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みんなの「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

ポタージュ2 うっとり1 お好み1 かき揚げ1 そば道1 つくね1 とろろや1 まる清1 まろみ1 やしま1 シコシコ1 マイスター1 小麦の香り1

"麦の空 GACHI SOBA DOJO"の口コミ・評判  10/17 22:09現在

2025年9月14日 17:50 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 特製中華そば 醤油 お休みの日のお楽しみでいつもの一杯から。重層的な旨みを放つ清らかなつくり。醤油がビシっと効いた好みの味わいで実に奥深くうっとりする美味しさ。お馴染みの平打ち麺は柔らかで絶妙な弾力を有した逸品。しっかりと絡みつき啜り心地最高。 大満足♪ pic.x.com/oy4U9tBx2I
2025年9月7日 15:51 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 鶏白湯の米味噌つけ麺 本日のプレミアム限定。艶やかに盛られた平打ちの太麺は柔らかな麺肌に粘りの効いた食感が魅力的。フワンとした舌触りが愉しげな素晴らしきのど越し。つけ汁はまろやかで甘さのある程よき濃厚感。まったりと極上な麺に溶け込む至福の味わい。 大満足♪ pic.x.com/J0IrJtJwPr
2025年8月31日 17:11 massy
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで8/31 9:00~朝ラー プレミアム限定15食 「つけ麺 スタミナ醤油」      ¥2000        を頂きました‼️ 珠玉の逸麺を頂きました🍜🧄😍🙏 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/x2HAUWVW6e
2025年8月25日 12:52 こうすけ@ビッグチキン和尚
2025年8月25日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、冷や汁味噌の香露つけそば! 香露水につけられた太麺がふわふわニュルもっちり麺で、もはや飲み物😆 麺量250gにしてくださっていましたが、一瞬でなくなってました😳😳😳 バランスよき冷や汁つけ汁&マー油とろろの味変も◎ pic.x.com/3zEMLc4o71
2025年8月17日 10:50 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 特製中華そば 醤油 連休最終日はこちらでお決まり。華やかに色付く醤油清湯はふくよかでほんのりと甘さのある奥深さ。重なりを存分に感じるどっしりとした味わい。滑らかな平打ち麺は独自の弾力性が際立っている。柔モチっとした舌触りが馴染み良くのど越し秀逸。 大満足♪ pic.x.com/OqbrI9ZQTt
2025年8月14日 9:32 こうすけ@ビッグチキン和尚
2025年8月11日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、本家冷香麺! 上野さんのご厚意で、直前に鈴木さんが打たれた超打ち立て麺で😆 スーパーふわモッチリした極上の平打ち麺に、お出汁な香露なスープ とろろ、温玉、天かす、ドライトマト、ブロッコリー等の各種具材、ミニ天丼な追い飯の1杯🙂 pic.x.com/yW9DMyZ6Fm
#天丼  
2025年8月11日 18:32 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 丸ごとトマトの冷やしそば 本日のスペシャル限定。トマトを積極的に使用された冷たい逸品。煮干しが効いた出汁が張られコク深い濃密なトマトソースとの対比が楽し過ぎ。中太麺はソフトな麺肌に強靭なコシの強さを発揮。しっとりと舌に馴染みのど越し爽快です。 大満足♪ pic.x.com/FpI5uokouF
#そば  
2025年8月10日 10:50 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 特製中華そば 醤油 日曜日の朝は定期的にいただく好みの一杯から。鮮やかな醤油色に染まる清湯はまろみがあり仄かに甘みが効いた重厚な味わい。しなやかに整えられた平打ち麺は旨みをしっかりと纏い上げ一体感ある美味しさを存分に堪能できる。今日も幸せでした。 大満足♪ pic.x.com/FLHrfaCAjK
2025年8月3日 17:32 massy
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで8/3 8:30~朝ラー スペシャル限定 「冷たい生姜醤油つけ麺」      ¥1500        を頂きました‼️ 珠玉の逸麺を頂きました🍜😍👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/EDUZtsNNPZ
2025年7月28日 18:52 こうすけ@ビッグチキン和尚
2025年7月28日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、本家冷香麺! またまた久々のノーマル冷香麺😅 しなやかでニュルモッチリした極上の平打ち麺に、お出汁な香露なスープ とろろ、温玉、天かす、ドライトマト、ブロッコリー等の各種具材、ミニ天丼な追い飯の1杯🙂 pic.x.com/8UKM48qHfN
#天丼  
2025年7月28日 18:52 こうすけ@ビッグチキン和尚
2025年7月28日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、冷たい生姜醤油つけ麺! いろいろあって3週間ぶり麦の空😭😭😭 昆布水に浸った打ち立て活き活きもっちり平打ち麺に、出汁感たっぷり上野さん流ざる中華つゆな冷製つけ汁の1杯🙂 生姜はお好みで✌️ pic.x.com/ZERPV7PBae
2025年7月20日 7:11 ただのラーメン好き(タカ☆)
投票行って外食するんだ! 麦の空 GACHI SOBA DOJO 【中華そば 塩】@愛知県豊橋市 ただのラーメン好きブログ tadanoramenzukiblog.com/20250720mugino…   pic.x.com/bGQeFoVlW3
2025年7月14日 21:32 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 (250622) 【冷したぬき中華そば〜とろろマグロミニ丼付〜】 プレミアム限定麺 少し甘めの冷たいスープにマー油がかかって提供 幅広平打ち麺のフワモチ食感と多彩なトッピングが良いアクセントになる至極の逸杯 pic.x.com/ecYqO8t3HF
2025年7月12日 18:29 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 黒酢の冷やし中華 本日のスペシャル限定。しっかり濃いめに染まる醤油ダレはほんのり甘みが効いた柔らかな口当たり。麺は細くて歯切れの良いシコシコ食感で啜り心地が抜群過ぎる。マー油の香ばしさにマヨネーズのコクなどが合わさる実に味わい深い仕上がり。 大満足♪ pic.x.com/GVVBZYvivc
2025年7月12日 17:30 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 特製中華そば 醤油 定期的にいただくレギュラー麺。重なりを感じる奥深い出汁感に醤油の風味がバランス良く合わさった円やかな味わい。麺は平打ちの舌触り滑らかでモチっとした絶妙弾力。スープの持ち上げ良くのど越し最高。今日もキマッテた好みな一杯です。 大満足♪ pic.x.com/Oh4XE2eBrG
2025年7月6日 6:12 ただのラーメン好き(タカ☆)
マヂでガチな体験をしてみ? 麦の空 GACHI SOBA DOJO 【中華そば 醤油】@愛知県豊橋市 ただのラーメン好きブログ tadanoramenzukiblog.com/20250706mugino… pic.x.com/PTR7E5YnGX
2025年7月2日 19:32 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町中道東(250615) 【特製中華そば 醤油 かけ仕様】 お店にTVの取材が入ったいつもと違う雰囲気 ローテーション的に食べているレギュラーメニュー 本日は醤油のかけ仕様を通常の麺で注文 麺とスープがダイレクトに味わうことができる至極の逸杯 pic.x.com/VeO3CoHCxL
2025年6月30日 18:30 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市(250608) 【鶏白湯つけ麺】 麺は昨日麦の寅で食べたきらり姫に2種の全粒粉が入った中太麺と細麺のミックス仕様 提供直前にエスプーマされた鶏100%のつけ汁はサラリとしたもの つけ汁の中には大将上野さんが久々に作ったというつくねが入った至極の逸杯 pic.x.com/MfIwWgnM2g
2025年6月30日 13:53 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 冷たい中華そば 本日のスペシャル限定。少しトロみが付いたスープは和の趣に溢れており嫌みの無い甘辛さが秀逸。麺はふんわり柔肌にもっちりと鮮やかな弾力が堪らない。香ばしいマー油からのさらりとしたパンチ力が絶妙。食べ始めからラストまで至福過ぎでした。 大満足♪ pic.x.com/hZuE9hyZVv
2025年6月22日 17:49 massy
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんで6/22 8:30~ 朝ラー プレミアム限定 「冷したぬき中華そば    ~とろろマグロミニ丼付~」      ¥2000        を頂きました‼️ 珠玉の逸杯と逸丼を頂きました🍜🐟️🍚😍👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/97i2BQcp1e
2025年6月22日 5:49 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市(250601) 【ざる中華とミニ天丼】 麺は十勝はるきらりときらりひめをブレンドした平打ち太麺ときらりひめ100%の細麺の2種盛仕様 この2種の麺を蕎麦つゆに醤が入った冷たいつけ汁につけて食べる至極の逸杯 後半昆布水とろろ天かす入りの別添えをつけ汁に投入 pic.x.com/NiBuy0XlUO
#天丼  #蕎麦  
2025年6月14日 17:09 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 天ぷら冷し中華 本日のスペシャル限定。しっとりと盛られた中太麺はムチモチとしたアシコシの強さが凄まじく舌の喜ぶ極上食感。すっきりとした酸味や甘さが絶妙のタレ加減も素晴らしくマスタードマヨネーズや揚げニンニクでの味わいのアクセントも実に魅力的。 大満足♪ pic.x.com/n9e76y9nrX
2025年6月1日 7:32 Noripie@26ers
・麦の空 GACHI SOBA DOJO(愛知県豊橋市) 本家冷香麺 pic.x.com/bBn4tytg2m
2025年5月30日 21:30 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 (250525) 【特製中華そば 塩 極細麺かけ仕様】 定期的なオーダーを極細麺仕様で注文 煮干しの旨味が心地よい至極の逸杯 デフォの中太麺も良いがこの極細麺もスープにあって美味しいので選択に悩む pic.x.com/UkBnH2T9j1
2025年5月29日 6:32 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町(250518) 【泡白湯〜佐賀米麹味噌・アラビアータ・佐賀有明海苔添え〜】 かつてのガチそば道場時代を知るものとしては懐かしさを感じるビジュアル ポタージュに振ったという白湯スープは激美味 中太の麺との相性も抜群な至極の逸杯 pic.x.com/LrPXD0mVEL
2025年5月29日 4:51 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 (250518) 【特製中華そば 醤油】 定期的なオーダー 鶏豚牛の旨味の厚さを感じるスープはやっぱり美味しい 専用の平打ち麺に特製だけが楽しめる雲呑と隙がない至極の逸杯 pic.x.com/HY2j45OtAA
2025年5月26日 12:12 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 特製中華そば 醤油 月曜日の穏やか雰囲気で先ずはこの一杯から。鮮やかに染まる醤油清湯の重なり合うコク深さにさわやかな甘みが心地良く響き渡ります。ソフトな口当たりの平打ち麺は実に滑らかなのど越しでスープと一体となった味わいを満喫。 大満足♪ pic.x.com/joqaqpgXde
2025年5月18日 12:51 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 純手揉み雲呑肉そば 醤油 今週は選択可能でしたので久々に。さらりと背脂が浮かぶスープはすっきりとした飲み口でズシっと深みのある味わい。極太麺はもっちりパワフルな弾力性を発揮されブリブリと歯応えしっかりめ。たっぷり具材や台湾ミンチが嬉しい充実の一杯。 大満足♪ pic.x.com/JNPhvKhxcv
2025年5月17日 12:50 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 冷白雪~米麹味噌・ポタージュ・アラビアータ~ とろろ入り 本日のスペシャル限定。円やかクリーミーの粘度のある冷製スープは味噌が絶妙に合わさりコク深く鮮明な味わい。麺はアシコシ強力な剛のつくりながら舌に絡み付くようなしなやかさも兼備する逸品で最高。 大満足♪ pic.x.com/qtSdSTRq6A
2025年5月12日 18:50 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市(250510) 【極太麺の中華そばG系空二郎 麺やわ・特盛(茹で前400g)野菜増し増し・ニンニク増し増し・台湾ミンチ増し増し】 麦の空では久々となる二郎系の限定麺 ベースの塩のシングルスープにたっぷりの野菜ニンニク背脂挽肉とのった食べ応えある至極の逸杯 pic.x.com/gmOfm0yYuE
2025年5月11日 17:31 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町(250510) 【特製中華そば 醤油 】 一巡したこともあって今回はかけではなく普通に注文 醤油専用の平打ち麺は上野さんではなく麦の寅の大将鈴木さんが今回初めて打ったもの 動物系のトリプルスープに醤油のカエシがビシッと決まった至極の逸杯 pic.x.com/1onR4fmEma
2025年5月10日 5:11 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町(250505) 【特製中華そば 塩(極細麺かけ仕様)】 今回は特製塩を極細麺のかけでとわがままオーダー🙇‍♂️ 麦の空の塩のスペシャリストNさんと同様今回海苔はお皿の上にひかれて提供 塩を食べるのは久々だがスープが以前よりも美味しく感じる至極の逸杯 pic.x.com/cjRkuqfwi9
2025年5月5日 13:50 0526MLB
1杯目は、てか朝3時から何も食べてない、豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJOで冷香麺1500 3時から9時まで時間潰し、9時に来たら列1人。RDBだと10時でもPP狙えるみたい故近くのパチンコ屋でトイレ、戻ると整理番号28😅 10時半開店も着丼12時過ぎ😅 天賦、とろろ、天かす、蕎麦やん 超旨い 流石元全国1位 pic.x.com/ETaVGgU64a
#丼  #蕎麦  
2025年5月4日 18:52 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 豊橋市神野新田町(250428) 【本家冷香麺 平打ち麺ver.】 昨日冷香麺がたくさん出た為専用麺の在庫がないことから本日は開店最初から平打ち麺で提供 平打ち麺の冷香麺いつもと違った食感 幅広平打ち麺は初期の頃の冷香麺がそうだったことから懐かしい感じもした至極の逸杯 pic.x.com/w1GbMZPpG5
2025年5月4日 13:30 麻婆
麦の空 GACHI SOBA DOJO 3つのお出汁の冷し中華そば~豆乳だし・昆布だし・とろろだし~ 4時起きで向かうと7番目😳みなさん早起きです😂 豆乳のクリーミーな味わいに昆布ととろろが相まって最高🤩 ギミックがあり鉢底から麺を持ち上げると旨辛な味変🤤👍 めちゃ好みの限定でした‼️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/Uaq7fgjj7H
2025年5月3日 14:51 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 釜あげつけ麺~海老のかき揚げミニ丼付~ 本日のプレミアム限定。小麦の香りが堪らない釜あげ仕様が最高。風味の違う二種の麺は柔らかもっちりの見事な食感。塩や生姜と合わせ美味しさが鮮明に。醤油が適切に効いたスープが実に味わい深く麺の啜り込みが加速する。 大満足♪ pic.x.com/xblLtrHGsN
2025年5月2日 14:32 Ⓜ️みのちゃん
ゴールデンウィークだし🚌💨💨 愛知に上陸〜 豊橋市の 『麦の空 GACHI SOBA DOJO』 【中華そば 塩 + 鮪丼】 節のお出汁が絶品の 琥珀色のスープが美味しすぎ なめらかな麺と抜群の相性💞 スペシャル限定 【ざる中華台湾醤油~天ぷら添え~】 十勝産の臼引きの希少な小麦🌾 二種の麺が魅力的🥰な逸品 pic.x.com/Um64UrXAsP
2025年5月2日 5:09 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町(250427) 【淡麗昆布水のつけ麺】 麺は平打ち太麺 つけ汁は煮干しの旨味がしっかりと出て美味しい 別添えに柚子一味塩とバラ海苔、煮干し油のおろしとさつまいもチップ 麺だけでも美味しいので塩やおろしだけでも麺がどんどん無くなる至極の逸杯 pic.x.com/QKRv4CX5fh
2025年4月28日 15:52 massy
豊橋の麦の空 GACHI SOBA DOJO さんでデフォの 「特製中華そば 塩」      ¥1500 「鮪丼」      ¥450        を頂きました‼️ 珠玉の逸杯と逸丼を頂きました🍜🐟️🍚😍👍 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/NtNKyrtNGP
2025年4月28日 5:51 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 (250420) 【冷し塩台湾そば】 今期冷しシリーズ第二弾となる限定15食のスペシャル限定麺 スープは煮干しの効いたもの 赤い部分は自家製辣油 麺は極細麺と十勝はるきらりの平打ち麺 食べ進めていくうちに徐々に旨辛さが増す至極の逸杯 pic.x.com/PiHaX6joMu
2025年4月27日 12:32 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 豆乳とアラビアータの冷し担々麺 本日のプレミアム限定12食。濃度が上がってる。まろっとした舌触りの濃厚さにビシっと辛味が効き実に爽快。トマトの旨みでコクが一段と増幅されより魅力的に。二種盛りの麺は味わい深さと食感の対比が愉し過ぎ。最高な逸杯でした。 大満足♪ pic.x.com/FXyQLki80Z
2025年4月26日 12:11 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 冷し豆乳担々麺~海老のかき揚げ丼付~ 本日のプレミアム限定10食。豆乳ベースの冷製スープは気品漂うサラリとした質感でコク深く鮮やかな辣油の辛味がなかなか刺激的。平打ち太麺はむっちり麺肌の豊かな弾力性を有し実に魅力的なのど越し。かき揚げ丼も最高過ぎ。 大満足♪ pic.x.com/vonCT8yVTE
2025年4月23日 18:31 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町中道東246-1 (250419) 【特製中華そば醤油(かけ仕様)】 麦の空の醤油マイスターが食べていたかけ仕様をわがままオーダーにて注文🙇‍♂️ 麦の空で醤油をかけで食べることがなかったので麺とスープをいつもより新鮮な気分で味わうことができた至極の逸杯 pic.x.com/FKLbc8a3iH
2025年4月14日 23:11 こうすけ@ビッグチキン和尚
2025年4月14日 麦の空 GACHI SOBA DOJOさんにて、本家冷香麺! 番外編や塩ver.に浮気しすぎて、久々の標準💦 極上のしなやかニュルモッチリ平打ち太麺に、香ばしいお出汁なスープがとても美味しい✨✨✨ とろろ、温玉、天かす、ドライトマト、ブロッコリー等の各種具材、追い飯も◎ 最高😇😇😇 pic.x.com/mo3nv3AxZw
2025年4月10日 11:11 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町(25.03.30) 【極太麺の冷やしまぜそば〜ぶっかけスタイル〜+替玉】 肉そばで使う多加水極太麺を使った限定麺 最初台湾ミンチ等の具材と混ぜて食べ途中煮干しのつゆをぶっかけ〆は定番の追い飯ではなく低加水極細麺を替玉として楽しむ至極の逸杯 pic.x.com/hP6SKWt2dW
2025年4月7日 17:29 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 本家冷香麺 久しくいただけてなかったレギュラーの一杯。柔らかな麺肌を有した平打ち麺はフワンとした実に滑らかなのど越し。舌に絡み付くような粘りの効いた食感が最高過ぎです。とろろや天かすなどの具材と一体となった味わいも堪りません。 大満足♪ pic.x.com/4QlwcHOyKw
2025年4月7日 17:12 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO 天ぷらざる中華 十勝はるきらり 本日のプレミアム限定10食。特別栽培十勝はるきらり100%の太さや部位の異なる三種の麺を二枚のざるで。熟成されより風味と食感が向上。香ばしくナチュラルな甘みが実に心地いい。弾力性も素晴らしく噛み応え抜群の極上な逸品。 大満足♪ pic.x.com/djt4J7P7VX
2025年4月6日 11:49 まるる
麦の空 GACHI SOBA DOJO OLD中華SOBA~塩ver.~ 本日のスペシャル限定。淡麗清湯な煮干しスープに背脂を散らしバラのり刻み玉葱がのせられた魅力溢れる一杯。ひと口めの煮干し感がキリリと衝撃的でスッキリながらも実に味わい深い。ストレートの極細麺はさっくりと歯切れ良く啜り心地良好。 大満足♪ pic.x.com/wjq42mOPVS
2025年4月6日 7:51 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 愛知県豊橋市神野新田町中道東(25.03.30) 【特製中華そば塩】 最近限定続きだったので久々のレギュラーメニューを注文 煮干しの苦味やエグ味のない旨味が強くでたスープにピッタリと合わせた塩専用の中太クニュモチ麺 隙のないトッピングと文句なしに美味しい至極の逸杯 pic.x.com/pLknKrDcqQ
2025年4月1日 20:50 湖西の山さん
「麦の空 GACHI SOBA DOJO」 2025.03.23 【背脂セメント煮干の中華そば¥1,500】 本日も昨日と同様3種類の限定麺が提供された中で昨日はつけ麺で提供されたものが今日は中華そばにて提供 良い意味で悪い色したセメント色したスープは煮干の持つエグ味はなく旨味が濃厚で更に背脂が加わることで更に pic.x.com/VFyvhVnCyE
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